(Tổ Quốc) - Kombucha đã được phát hiện từ 2.000 năm trước tại Trung Quốc, quốc gia này mệnh danh Kombucha là trà "bất tử" nhờ tác dụng thải độc, tăng cường sinh lực. Sau đó, Kombucha rất được ưa chuộng tại Nhật Bản nhằm cải thiện sức khỏe đường tiêu hóa cho các vị hoàng đế.